Ingredientes:250 g de farinha sem fermento, 100 g de açúcar, 100 g de manteiga, 1 ovo.
Preparação:
Colocar o açúcar e a manteiga numa tigela e bater com a batedeira. Acrescentar o ovo até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez e mexer até formar uma massa consistente. Estender a massa com o rolo até ficar com 0,5 cm de altura. Cortar as bolachas com as forminhas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal anti aderente. Cozer as bolachas em forno pré-aquecido à temperatura de 220º C durante cerca de 10 minutos. Servir quando estiverem frias.
Notas:
- Aqui está a receita ideal para um final de tarde de inverno em família.
- Passo a explicar: Domingo à tarde depois da sesta e do lanche... chove e faz um vento que não se aguenta!
- Vamos usar estes moldes para fazer umas bolachinhas?
- Boa!!! Eu quero…
- Foi a alegria da D!!! Ela estava sempre a pedir-me para usar o rolo da massa… A massa não se mexia, mas ela ficava toda contente. E claro, adorou o resultado final e eu também.
- Um final de tarde bem passado e muito saboroso.
Colocar o açúcar e a manteiga numa tigela e bater com a batedeira. Acrescentar o ovo até obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma só vez e mexer até formar uma massa consistente. Estender a massa com o rolo até ficar com 0,5 cm de altura. Cortar as bolachas com as forminhas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal anti aderente. Cozer as bolachas em forno pré-aquecido à temperatura de 220º C durante cerca de 10 minutos. Servir quando estiverem frias.
Notas:
- Aqui está a receita ideal para um final de tarde de inverno em família.
- Passo a explicar: Domingo à tarde depois da sesta e do lanche... chove e faz um vento que não se aguenta!
- Vamos usar estes moldes para fazer umas bolachinhas?
- Boa!!! Eu quero…
- Foi a alegria da D!!! Ela estava sempre a pedir-me para usar o rolo da massa… A massa não se mexia, mas ela ficava toda contente. E claro, adorou o resultado final e eu também.
- Um final de tarde bem passado e muito saboroso.
oh que bolachinhas fofas!!!
ResponderEliminarbjus
Cila
Ficaram lindas!!!!! :)
ResponderEliminaroh tao lindas, onde compras.te os cortantes?
ResponderEliminarficaram muito bonitas beijinhos e bom fim de semana
ResponderEliminarTão lindas e com certeza deliciosas estão estas bolachinhas.
ResponderEliminarBeijocas
Parabéns pelo blog.
ResponderEliminarQuanto às bolachas devem ser optimas para um final de tarde (e não só) :)
Em vez de usar o rolo posso usar o dispára biscoitos?