Bolachinhas Simples


Tempo de preparação: 60 m
Dificuldade: *
Vegetariano: não
Para crianças: sim
Ingrediente principal: farinha
Prato: lanche
Espessura utilizada: 5 mm 


Ingredientes:
250 g de farinha com fermento
100 g de manteiga com sal
100 g de açúcar
raspa de limão
1 ovo
ovo batido



Preparação:
Misture a farinha com a manteiga, o açúcar, a raspa de limão e o ovo. Amasse até ficar com uma massa homogénea e deixe descansar por 30 minutos. Ligue o forno a 190º C.

Estenda a massa com o rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha e corte com um corta massas a gosto. Coloque as bolachinhas num tabuleiro forrado com papel vegetal não aderente. Com um cortador a gosto, pressione ligeiramente a bolachinha de modo a imprimir o seu desenho. Pincele com ovo batido e leve ao forno, até ficarem douradinhas a gosto, entre 15-20 minutos.  

Retire e deixe arrefecer.



Notas:


- Para as conservar estaladiças, coloque-as numa caixa hermética e guarde-a bem longe de olhares capazes de as devorar todas… Resumindo… Escondam a caixa de mim :D 


Material utilizado




Experimentem e partilhem.





9 comentários:

  1. Geralmente as coisas mais simples são as mais deliciosas ;-)
    As tuas bolachinhas ficaram lindas!
    Beijinhos

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  2. Lindas estas tuas bolachinhas amiga, ja levo duas comigo para o cafézinho da manhã, ficaram fantàsticas!

    bjs

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  3. tao lindas! Por vezes o mais simples é o k nos sabe melhor!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  4. Ficaram lindissimas as tuas bolachas e devem ser deliciosas :)

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  5. Que lindas estão as tuas bolachinhas, mesmo mimosas!

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  6. Marta,

    Estas bolachinhas estão irresistíveis ! :)
    Chamam por nós, perigoso seria estar perto, era sempre a tirar "só mais uma" ! :) :)

    Beijinhos

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  7. Que lindas e de certeza deliciosas!!! :P
    bjs

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Obrigada pelo seu comentário!

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