Para esta refeição, inspirei-me em
mais uma das receitas da revista Teleculinária n.º 1852… Como não tinha ananás
natural, decidi fazer à mesma a receita e substitui o mesmo por laranja. Uma
refeição que me agradou imenso.
Ingredientes:
0,5 kg de entrecosto
1 laranja
1 cerveja de 20 cl
2 dentes de alho
1 folha de louro
Coentros
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Arranje o entrecosto e corte-o em pedaços. Coloque
num tabuleiro de forno. Lave e pique finamente os coentros. Tempere o
entrecosto com os coentros picados, o alho esmagado, folha de louro, sal,
pimenta e a cerveja. Leve ao forno a 180º C durante 30 minutos. Retire do forno
e sirva com a laranja cortada em gomos. Salpique a gosto com coentros picados.
Acompanhei com Gomos de batata Barbecue McCain, que
preparei no forno de acordo com as instruções da embalagem e uma saladinha.
Tempo
de preparação: 10
min | Tempo de cozedura: 30 min
| Dificuldade: * | Vegetariano: não
Para
crianças: sim
| Ingrediente principal: entrecosto | Prato: prato
principal
Mas que refeição apetitosa!!
ResponderEliminarHummmm que delícia! Até dá água na boca só de olhar!
ResponderEliminarBjs
Gosto muito de entrecosto, ficou uma refeição deliciosa
ResponderEliminarbjs
Parabéns pelo blog.
ResponderEliminarJesus Te Ama, como você é, e o que tiver que ser transformado, Ele transformará
Receba-o como seu Senhor e Salvador em sua vida. Ele é o nosso conforto nas tribulações.
Alegrem-se na esperança, sejam pacientes na tribulação, perseverem na oração.
Romanos 12:12
Abençoem aqueles que os perseguem; abençoem, e não os amaldiçoem.
Alegrem-se com os que se alegram; chorem com os que choram.
Tenham uma mesma atitude uns para com os outros. Não sejam orgulhosos, mas estejam dispostos a associar-se a pessoas de posição inferior. Não sejam sábios aos seus próprios olhos.
Não retribuam a ninguém mal por mal. Procurem fazer o que é correto aos olhos de todos.
Façam todo o possível para viver em paz com todos.
Amados, nunca procurem vingar-se, mas deixem com Deus a ira, pois está escrito: "Minha é a vingança; eu retribuirei", diz o Senhor. Romanos 12:14-19